Balletjes salade

Balletjes salade

• Chili Mexx geroosterde Chili pepers, zwarte bonen en verse knoflook.
• Baladin houmous, tahini-sesam, peterselie en verse munt.
• Baltibal Pakistaanse curry, tomaten, gember en lente-ui.
• Coco Thai Thaise cocoscurry, erwtjes, bieslook en rode pepers.
• Popeye blauwschimmelkaas bladspinazie, parmesan en nootmuskaat.
• Torri Jappi Japanse teriyaki bechamel, mango en gember. €9,90

Geitenkaas

Salade van gebakken geitenkaas met een salade van rode biet, walnoten, moerbeibes en een streepje honing

Champignons

Roergebakken champignon met verschillende groeten en een dakje van kaas

Risotto

Romige risotto met spinazie lente ui en een truffel mayonaise

Paprika-Tomatensoep

Spaanse soep met geroosterde paprika en tomaat – lente ui – reepjes aardappel omelet geserveerd met brood.

Double Chillers Truffel Burger

Het beste broodjes hamburger maar dan plantaardig, het broodje is gemaakt van snijrestanten van de friet met een heerlijkeplantaardige burgers, tomaat, knapperige uitjes & vegan truffel mayonaise

Falafel salade

Maaltijdsalade met falafel (gekruide kikkererwten balletjes), diverse groente en een peulvruchten salade.

Thaise curry

Gele curry met een vulling van verschillende groenten geserveerd met witte rijst

Green doner kebab

De vleesvrije döner is gemaakt met authentieke kruiden en specerijen. De speciale soja grondstof zorgt ervoor dat de structuur van vlees herkenbaar is qua smaak. Het kent een laag vetgehalte en is rijk aan vezels. We serveren hem op een Hamburger broodje gemaakt van turks brooddeeg en smokey bbq saus.

Dutch weed burger

De gezondste hamburger ter wereld. 100% plantaardig. Van Kombu Royal (zeewier) en van geroosterd sojavlees.Geserveerd op een knapperig O-mega bun met pittige, romige saus, gebakken uitjes.

Vegan steak

Deze veganistische biefstuk is 100% plantaardige, gemaakt van tarwe- en soja-eiwitten. De eerste ter wereld. De smaak, geur en bite zijn nauwelijks te onderscheiden van een echte biefstuk. Bij de vervaardiging van deze plantaardige biefstuk is het uiterlijk, de smaak en de textuur van een traditionele biefstuk zoveel mogelijk nagebootst. Heerlijk met roergebakken groenten

Pulled mushroom

Oesterzwammen 2 uur gerookt op appelhout, na het roken geplukt tot pulled mushroom met een bbq saus op een vegan broodje.

Vegan Stoverij

Een heerlijke stoofpotje met tomatensaus, kikkererwten veel groenten met plantaardig stoofvlees.