Voorgerechten

Saté Balletjes

Heerlijke vegan balletjes in een Indonesische satésaus met gebakken uitjes, sesamzaadjes en taugé.

9,90

Maisribs

Heerlijke ribs maar dan van sappige mais, je eet deze maisribs van het “bot” we hebben de mais een crunchy wasabi – sesam korstje gegeven.

10,90

Ebi Fry

Ebi-Fry is een plantaardig gepaneerde diepvries “garnaal”. Het is niet van de echte te onderscheiden. met een vegan cocktail saus. 

9,90

Crunchy Bao

Deze krokante bloemkool roosjes is een ultieme guilty free bite: Door het jasje van een reststroom van chips is deze roos extra crunchy. Geserveerd op een een bao bun met sriracha mayonaise, lente ui, taugé en groene kruiden crumble

10,90

Chicken no chicken

Knapperige stukjes saté, taugé, sesam in een pindasaus

9,90

Taco

Knapperige oesterzwam bites met five spices en cajun kruiden in een soft taco

10,90

Carpaccio van oesterzwam

Vegan oesterzwam carpaccio is dun gesneden van oesterzwammen. Met een truffel mayonaise, verschillende sla soorten, rode biet salade, pittenmix en geraspte (vegan) kaas

12,90

Hoofdgerechten

Pulled Mushroom

Langzaam op appelhout gerookte oesterzwammen. Na het roken ‘pullen’ we de paddestoelen om een heerlijke smokey pulled mushroom te krijgen we serveren hem met barbecue saus in een Naan brood.

20,90

Chillers Truffel Burger

Het beste broodje hamburger maar dan plantaardig, het broodje is gemaakt van brioche brood met een heerlijke plantaardige burger, tomaat, knapperige uitjes & vegan truffel mayonaise.

19,90

Rendang

Dé Vegan versie van Rendang. Geroosterde gele biet op Indische wijze met o.a. kokosroom, sambal, kemirinoot, gember, sereh,kurkuma en limoenblad, peultjes.
Geserveerd met rijst.

22,90

Thaise curry

Gele curry met een vulling van verschillende groenten geserveerd met witte rijst

19,90

Creamy Cauliflower & Spicy Tomato

Twee verschillende dumplings op spaghetti met vegan pesto. Een lekker romige dumpling vol met bloemkool en een licht pikante dumpling met bonen, paprika en tomaat.

 

20,90

Linzen pie

Een hartig taartje met een vulling van kruidige curry en linzen op aardappel-bonen salade.

18,90

Pisto Kebab

Spaans groentepotje met verschillende groenten met plantaardige kebab gemaakt van seitan. Met pink garlic saus

20,90

Vegan Stoverij

Een heerlijke stoofpotje met tomatensaus, kikkererwten veel groenten met plantaardig stoofvlees.

21,90

Nagerechten

Vegan joghurt bosvruchten ijs

Fris vegan ‘jogurt’ bosvruchten ijs. Op basis van soja jogurt.
Met aardbei, zwarte bessen en amandel crumble en soja slagroom. 

7,90

Brownie

Heerlijk smeuïge brownie met een vleugje frisse sinaasappel. Deze brownie is zowel vegan als glutenvrij met soja slagroom.

8,90

Churros

Churros zijn zoete gekromde donuts, een traditioneel deeggerecht uit Spanje. De zoete tapas zijn gemaakt van gefrituurd tarwedeeg, en zijn bros van buiten en zacht van binnen met een warme chocolade saus en soja slagroom.

8,90

Chocolade ijs

Chocolade ijs op basis van cashewnoten, met stukjes hazelnoot, stukken vegan brownie en soja slagroom. 

6,90

Apple Gyoza

Gyoza (Japans pasteitje) met een smaakvolle vulling van diverse soorten appel. Met (soja) slagroom en stroop

8,90