Voorgerechten

Chicken no chicken

Knapperige stukjes saté, taugé, sesam in een pindasaus

9,90

Champignons

Champignons roergebakken met verschillende groenten en een dakje van kaas

Kerrie kroketjes

Drie surinaamse kerriekroketjes op een salade met peulvruchten en zaden.

8,90

Balletjes salade

Veggie balls (pompoen, rode biet en spinazie balletjes). Salade met
spinazieballetjes met wortel en rooktofu, pompoenballetjes met olijven en rode bietenbal.

8,90

Pakora

De traditionele Indische groenten, kruiden en specerijen, zoals aardappel, spinazie, komijn, venkel, kardemom en kruidnagel omhuld in een knapperig laagje

7,90

Vegan carpaccio

Carpaccio van oesterzwam, rode biet salade, mosterd dressing en gebakken pijnboompitten.

10,90

Oosterse salade

Thaise peulvruchtensalade is een salade met sojabonen en adukibonen, in een Thaise dressing op basis van kokos en gember.. De zwarte bonen zorgen ervoor dat de heldere edamame (groene sojabonen) er uit springen. De licht romige smaak van de edamame werkt goed met de traditionele Thaise smaken, zoals gember en kokos.

7,90

Hoofdgerechten

Vegan steak & pulled jack fruit

Deze veganistische biefstuk is 100% plantaardige, gemaakt van tarwe- en soja-eiwitten. De eerste ter wereld. De smaak, geur en bite zijn nauwelijks te onderscheiden van een echte biefstuk. Bij de vervaardiging van deze plantaardige biefstuk is het uiterlijk, de smaak en de textuur van een traditionele biefstuk zoveel mogelijk nagebootst. Heerlijk met roergebakken groenten en pulled jack fruit.

18,90

Thaise curry

Gele curry met een vulling van verschillende groenten geserveerd met witte rijst

17,90

Pulled mushroom

Oesterzwammen 2 uur gerookt op appelhout, na het roken geplukt tot lled mushroom met een bbq saus op een vegan broodje.

16,90

Dutch weed burger

De gezondste hamburger ter wereld. 100% plantaardig. Van Kombu Royal (zeewier) en van geroosterd sojavlees.Geserveerd op een knapperig O-mega bun met pittige, romige saus, gebakken uitjes.

18,90

Falafel salade

Maaltijdsalade verschillende soorten sla met krokante falafel (kikkererwten balletjes) en een romige saus

14,90

Green döner kebab

De vleesvrije döner is gemaakt met authentieke kruiden en specerijen. ?De speciale soja grondstof zorgt ervoor dat de structuur van vlees herkenbaar ?is qua smaak. Het kent een laag vetgehalte en is rijk aan vezels. ?We serveren hem op een Hamburger broodje gemaakt van ?turks brooddeeg en smokey bbq saus

17,90

Korma

Kruidige Indiase korma gemaakt van o.a. aardappel, pompoen, kokosmelk en Pulled Oats geserveerd met rijst

17,90

Nagerechten

Duo sorbet ijs

Citroen ijs en Aardbeien sorbet ijs met soja slagroom

5,90

Anna banana

Het vegan ijs dat wél superromig is: gemaakt van kokosroom, kokosolie en kokosbloesemsuiker! en lekker fruitig door de banaan met soja slagro

6,90

Candy nuts

Het vegan ijs dat wél superromig is: gemaakt van kokosroom, kokosolie en kokosbloesemsuiker met heerlijke knapperige nootjes en soja slagroom.

Vegan cappuccino

Cappuccino met verse sojamelk

Baileys coffee

Een lactose en glutenvrije creamlikeur. Het lijkt op de gewone Baileys maar dan zonder lactose (gemaakt van amandelmelk). Uiteraard met een romig karakter en de nootachtige smaaktonen van amandel en van vanille gereserveerd in een koffie met een laagje schuim van sojamelk

6,50

Brownie

Heerlijk smeuïge brownie met een vleugje frisse sinaasappel. Deze brownie is zowel vegan als glutenvrij met soja slagroom.

6,90